“廣西瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會”于2007年11月30日經(jīng)廣西壯族自治區(qū)民政廳批準成立，行業(yè)協(xié)會前身是廣西食品工業(yè)協(xié)會瓶裝飲用水分會。廣西瓶裝飲用水行業(yè)協(xié)會會員單位行業(yè)包括有：礦泉水、純凈水、天然泉水、淡泉水和其它水種，配套水處理灌裝設(shè)備，包裝、容器，消毒劑，洗滌劑、印刷、塑料制品等生產(chǎn)企業(yè)，理事會由企業(yè)會員單位負責人組成，行業(yè)協(xié)會現(xiàn)有會員單位近200家。

自上世紀90年代以來，隨著城市居民生活水平不斷提高，桶裝飲用水消費得到人們接受，在短短十幾年發(fā)展中迅速壯大。從1992年定型包裝飲用水進入廣西市場以來，經(jīng)過15年的歷程發(fā)展，特別是瓶（桶）裝飲用水，以其“安全、健康、方便”的特點，已成為機關(guān)、企事業(yè)單位、學校、家庭必須生活飲用水，成為我區(qū)飲用水行業(yè)的發(fā)展主流產(chǎn)品。

椐統(tǒng)計，1990年底，廣西瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)不足10家，但到2004年6月底，廣西桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)單位數(shù)就達150多家，增長了十幾倍，在此統(tǒng)計的企業(yè)中，5%的企業(yè)是1990年及以前成立的，9%的企業(yè)是在1991－1995年成立的，45%的企業(yè)是在1996—2000年成立的，41%的企業(yè)是在2001年成立的，由此可見，1996年開始，廣西瓶（桶）裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)進入快速增長時期。